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Uvas |
100% Tempranillo. |
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Región |
D.O. Ribera del Duero, España. |
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Barrica |
Sin barrica. |
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Guarda |
5 años. |
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Temperatura de Servicio: |
Servir a 16º C. |
Vendimia manual de nuestros propios viñedos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 24° para preservar la riqueza aromática con una maceración de 10 días.
Vista
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Color rojo granate intenso y tonos violáceos.
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Nariz
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Profundo. Intensos aromas a frutos del bosque como frambuesas, moras y arándanos. |
Boca
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Fresco, jugoso paso por boca, firme pero agradable y con un final muy largo. |
Maridaje
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Se recomienda con carnes rojas, asados, pollo al grill.
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