Hacienda Florida Malbec
Descripción
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Uvas | 90% Malbec 10%Shiraz. |
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Región | Saltillo, Coah., México. |
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Barrica | 10 meses en barricas de roble francés. |
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Guarda | 4 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 12 -14º C. |
Gracias a la nobleza de estas tierras, se cosechó por primera vez en agosto del
2014, algo poco común en el mundo de la viticultura; con 10 meses en barrica, el
primer vino envasado contiene una combinación de los más reconocidos sabores
de la vid en el mundo: Malbec, Grenache, Shiraz, Cabernet Sauvignon y Mouvedre,
logrando así su primer producción. “Hacienda Florida cosecha 2014”.
Vista
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Color rojo cereza.
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Nariz
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Fragantes frutos rojos en los que destacan las frambuesas y cerezas con notas florales como lavanda así como una sutil nota a regaliz.
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Boca
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Cuerpo medio tanicidad y acidez equilibrada, .
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con Pulpos asados, cortes y pastas en salsas de tomate. |
Hacienda Florida
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
