Mauro Magnum 1500 ml
Marca Bodegas Mauro S.A.
$ 4,697.00
Descripción
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Uvas | 90% Tempranillo 10% Syrah. |
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Región | D.O. Ribera del Duero, Valladolid, España. |
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Barrica | 16 meses en roble francés y americano de distintas edades. |
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Guarda | Bueno para abrirse desde ahora y por 5 años más en guarda acondicionada. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18ºC. |
Desde 1978 Bodegas Mauro elabora vinos tintos de calidad con vocación de envejecimiento y de producciones limitadas. Vinos que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades y personalidad del elaborador. Son vinos de corte moderno pero con raices, apegados a la tradición y con señas de identidad propia que los hacen reconocibles. Situado en Tudela de Duero, municipio histórico de la provincia de Valladolid que está situado a 19 Km de la capital, en el corazón del Valle del Duero, en el curso medio de la margen derecha de este gran río que la ciñe en forma de herradura.
Vista
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Color intenso de rojo granate, reflejos de color violeta. Se adhiere y pinta la pared de la copa, muy atractivo. |
Nariz
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En nariz los aromas son de una fruta de primera calidad unidos a la característica mineral de su terruño. Son ciruelas maduras, arándanos y tierra húmeda lo que destacan. Aunque le adornan complejas y variados aromas de la crianza en roble; especias como el regaliz y la pimienta; torrefactos como el chocolate y el pan tostado. |
Boca
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Logra crear un impacto muy placentero al paladar, desenvuelve fruta intensa, con notas cremosas de roble. Es de taninos robustos, muy poblados, pero también son taninos pulidos y terciopelados. Gran cuerpo y opulencia muy lograda se encuentra en este tinto. |
Maridaje
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Armoniza con guisos y estofados en lenta cocción. Excelente para medallones de solomillo con salsa de castañas y Foie, Mil Hojas de berenjenas a la plancha con queso fresco de cabra y manzana caramelizada, carpaccio de res con virutas de hongos y queso manchego. |
