Raw
Descripción
Uvas | Syrah 70% y Tempranillo 30%. |
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Región | Querétaro, México. |
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Barrica | Crianza de 10 meses en barrica de roble americano de 1er uso y francés de 2o uso. | |
Guarda | listo para beber. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16º - 18º C. |
Proyecto vinícola, basado en prácticas agroecológicas, donde se preserva la vida y diversidad dentro del viñedo, otorgando características únicas que resultan en un vino natural.
Vista
Morado profundo.
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Nariz
Notas a nueces, arándano, zarzamora y violetas. |
Boca
Fluido y vivaz.
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Maridaje
Comida mexicana, comida italiana, comida americana de confort. |
Tierra de Peña
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.