Black Tears
Descripción
Uvas |
100 % Malbec. |
|
Región |
Viñedo Único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza |
|
Barrica |
Crianza de 24 meses. Estiba en botella de por lo menos 12 meses antes de ser comercializado. |
|
Guarda | Mas de 20 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18ºC. |
Bodega Tapiz
Bodega Tapiz elabora sus vinos con viñedos ubicados a diferentes altitudes que van desde los 920 hasta los 1,400 msnm y abrazados por la imponente cordillera de los Andes. Esta especial ubicación geográfica por sus características bio-climáticas, lo convierte en un lugar único y diferente al resto del mundo vitivinícola.
FINCA SAN PABLO
ALTITUD: 1350 metros sobre el nivel del mar CARACTERíSTICAS: Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
Vista
Color rojo violáceo intenso. |
Nariz
Aromas que recuerdan frutos rojos maduros, ciruelas secas, higos y mermeladas. Acompañan notas florales y mentoladas sutiles. El roble aporta notas a café torrado, chocolate negro y dulce de leche. |
Boca
En boca es carnoso, con entrada de taninos dulces y maduros. Presenta notas licorosas. El final es largo. Un ejemplar complejo y equilibrado. |
Maridaje
Ideal para carnes rojas, asados, carnes de caza, quesos maduros y gastronomía compleja y bien elaborada. |
Tapiz
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.