Viento Sur Syrah
Marca Viento Sur
$ 321.00
Descripción
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Uvas | 100% Syrah. |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vista
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Intensa capa color rojo rubí con definidos reflejos azules y violáceos. |
Nariz
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Aroma de buena intensidad dotado de zarzamoras y ciruelas negras bien
maduras, fondea bien un matiz especiado de pimienta blanca y vainilla. Tras abrir en la paleta aromática, en copa, notas de dulce de higos y cacao competan un aroma completo y atractivo. |
Boca
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Se aprecia balanceado con sabor intenso, llena bien el paladar con taninos de cierta estructura, sedosos. Al paso deja en el paladar una persistencia de fruta madura y cierra con final elegante. |
Maridaje
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Un vino versátil para combinar con platos sencillos algo especiados. Se paladea bien con pastas en salsa de tomate y albahaca o con otros condimentos como el tomillo, el laurel y la mejorana. Las pizzas con auténtico mozzarella le sientan bien. O claro, las empanadas argentinas y carne roja al grill son deliciosa combinación. |
