Château de Rolland Sauternes

$ 1,238.00
No disponible
Descripción
Uvas 80% Semillón, 15% Sauvignon Blanc, 5% Muscadell.
Región A.O.P. Sauternes, Burdeos, Francia.
Barrica  18 meses en barrica de roble.
Guarda

  2 a 6 años.

Temperatura de Servicio:

  De 8 a 10ºC.

Castillo establecido en el S XV en Barsac. El viñedo tiene una ubicación privilegiada, ya que se extiende por 20 Ha rodeadas por el río Ciron, con un suelo de gravas y piedra caliza. El clima resulta muy favorable para la maduración de la uva noble.

    Vista
    Color oro.
    Nariz
    Intensos aromas de fruta seca como el membrillo, chabacano e higo.
    Boca
    Equilibrado y elegante con un final de granos tostados.
    Maridaje
    Acompaña perfectamente el foi gras, un queso azul, un pollo al horno, postre a base de frutas o como aperitivo.