The Winemaker´s Secret Barrels White
Descripción
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Uvas | Chardonnay , Sauvignon Blanc y Pinot Grigio. |
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Región | Valle de Rapel , Chile. |
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Barrica | 6 Meses de barrica de roble francés. |
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Guarda | 2 años. |
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Temperatura de servicio: |
Servir de 8 a -10º C. |
Clima templado cálido con régimen de tipo mediterráneo de lluvias, marcado por grandes amplitudes térmicas entre día y noche. Las precipitaciones anuales tienen un promedio de 600mm concentradas durante los meses de invierno. Cada lote es un secreto del enólogo . La botella es pintada no tiene etiqueta y el corcho esta impreso.
Vista
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Amarillo pálido con reflejos verdes. |
Nariz
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Intensas notas cítricas , pera , manzana |
Boca
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Cuerpo medio con un paladar vivo . Entrada muy fresca con un final jugoso, con una agradable acidez. |
Maridaje
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Quesos , sushi y ceviche. |
Puntí Ferrer
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
