1270 A Vuit
Descripción
Uvas | Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Mazuelo. | |
Región | DOCa. Priorat, España. |
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Barrica | 12 meses en barrica. |
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Guarda | 2 a 4 años. | |
Temperatura de Servicio: | 16 a 18 °C. |
El nombre de "1270 a vuit" es una referencia histórica al pueblo de Poboleda en El Priorato. Dicha zona fue reconquistada de los moriscos a principios del siglo XII; es entonces cuando el rey Alfonso I dio las tierras a una orden de cartujos franceses. Una vez que los cartujos se trasladan y construyen su monasterio, el pueblo es ocupado por una serie de campesinos dispuestos a trabajar las tierras de la orden a cambio del derecho de vivir ahí, recibir comida y lana para sobrevivir. En el año 1270, fray "Bernat de Déu", prior de la cartuja les concede a 10 familias la carta de población a cambio de partir las cosechas en 11 partes y dar 10 a la orden cartuja y quedarse con una. Dos familias no aceptaron y quedaron sólo 8 en el pueblo, que en catalán es “vuit”. De ahí el nombre “1270 a vuit”.
Vista
Vino de color rojo cereza. |
Nariz
Te transporta a los bosques del norte del Priorat.
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Boca
Complejidad y elegancia con frescor. |
Maridaje
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Celler Hidalgo Albert
Mercado de Vinos
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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
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