Sarmentinho Blanco
Marca Casa Sarmento
$ 339.00
Descripción
Uvas | Chardonnay, Moscatel y María Gomes. | |
Región | Bairrada, Portugal. | |
Barrica | Sin paso por barrica. | |
Guarda | 2-3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 5ºC. |
Desgajamiento total, seguido de una maceración en frío durante 6 a 8 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 14 C durante 8 días.
Vista
Cítrico con tonos dorados. |
Nariz
Muy fresco y vivo, lleno de fruta, muy atractivo con su clásico toque dulcificado del Moscatel. |
Boca
Su dulzura en el paladar es muy ligera, compensada con la buena acidez que equilibra en su conjunto. Su final en el paladar es largo y de gran riqueza de sabores. Ligeramente gasificado. |
Maridaje
Ideal para acompañar platos a base de carnes blancas, ensaladas y algunos postres con frutas frescas. |