Sarmentinho Blanco

$ 339.00
No disponible
Descripción
Uvas Chardonnay, Moscatel y María Gomes.
Región Bairrada, Portugal.
Barrica Sin paso por barrica.
Guarda 2-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 5ºC.
Vinificación:


Desgajamiento total, seguido de una maceración en frío durante 6 a 8 horas. Fermentación 
en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 14 C durante 8 días.

Vista

Cítrico con tonos dorados.

Nariz
Muy fresco y vivo, lleno de fruta, muy atractivo con su clásico toque dulcificado del Moscatel.
Boca
Su dulzura en el paladar es muy ligera, compensada con la buena acidez que equilibra en su conjunto. Su final en el paladar es largo y de gran riqueza de sabores. Ligeramente gasificado.
Maridaje
Ideal para acompañar platos a base de carnes blancas, ensaladas y algunos postres con frutas frescas.