Un vino de reserva recomendable
Es un buen vino, con cuerpo, y una calidad esperada, buena relación precio calidad
Uvas | 100% Primitivo | |
Región | Puglia IGP, Apulia, Italia. | |
Barrica | Sin barrica. | |
Guarda | 1-3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
En el corazón de la Apulia, encontramos las condiciones óptimas para nuestros viñedos..
Gracias a las óptimas condiciones climáticas para la vid a las puertas del Salento en el corazón de la región Apulia, Varvaglione Vigne e Vini, persigue el ambicioso proyecto de llevar en una botella el mundo fascinante de la cultura de un territorio único, dedicándose a la producción de vinos que, lejos de los mismos esquemas, tiene como principal objetivo el que en sus vides autóctonas se encuentre la expresión moderna de una histora milenaria.
Lo demuestran el largo y prestigioso elenco de reconocimientos que se han obtenido a través de los años, cuyo enólogo y propietario de la bodega, Cosimo Varvaglione, tiene un rol fundamental para encontrar siempre en sus vinos la convinción y perseverancia sobre la calidad y autencidad de sus vinos.
VINIFICACIÓN
Vinificación con maceración a temperatura controlada entre los 25° y 28 °C.
De color rojo rubí con reflejos violácea. |
A la nariz es típico, muy intenso y recuerda sensaciones de frutos rojos en alcohol, confituras de ciruelas con notas especiadas de casis y de fruta seca.
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Vino con cuerpo, suave y bien estructurado y equilibrado. |
Vino que acompaña sabiamente todo tipo de platillo, exalta los segundos platos con base de carne. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Es un buen vino, con cuerpo, y una calidad esperada, buena relación precio calidad