Warre's King's Tawny Port
Descripción
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Uvas | Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cao, entre otras. |
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Región | Valle del Douro, Portugal. |
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Barrica | De más 3 años. |
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Guarda | 3 a 4 años. |
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Temperatura de Servicio: | 14°C. |
El vocablo Tawny se traduce como “rojizo” o “anaranjado”, haciendo referencia al color característico de los caldos obtenidos después de su crianza en barrica. Cabe señalar que el estándar de calidad para envejecer oporto en la apelación de origen es de mínimo tres años en madera, de esta manera se puede garantizar la fineza de un
oporto respecto a otros vinos fortificados, que en el resto del mundo suelen etiquetarse como Tipo Oporto.
Vista
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Color rojo rubí de capa ligera, con reflejos anaranjados. |
Nariz
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Aroma limpio y fino, algo vinoso, con recuerdote cerezas y piel de naranja, pasando por fina madera, en notas de especias, especialmente vanilla y canela, con recuerdos de ciruela pasa y ligeramente de café tostado.
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Boca
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Se aprecia suave y generoso, con fruta madura y reminiscencia discreta de dulzor, quedan ligeros recuerdos de frutos secos. |
Maridaje
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El Oporto tawny es ideal para la sobremesa, acompaña estupendamente los postres Beberle solo es clásico como digestivo y puede incluso tener lugar como aperitivo en alternativa a quien no gusta de aperitivos secos o amargos como dicta la regla.
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Warre´s Warrior
Mercado de Vinos
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