Olivier Leflaive Saint Romain
Descripción
Uvas |
100% Chardonnay. |
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Región | D.O. Bourgogne , Francia. | |
Barrica | 9 meses en barrica de roble francés, 15% nueva. | |
Guarda | 6 a 15 años. | |
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Las fechas tempranas de recolección y producción de vinos hábiles han dado como resultado un vino con un enfoque y un equilibrio impresionante , acidez calcárea , lías cremosas , algo de fósforo y una capa de roble.
Vista
El color del vino es amarillo pálido, limpio y briallante. |
Nariz
Aromas de flores blancas, frutas amarillas dominadas por mineralidad. |
Boca
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Maridaje
Ideal para pescado crudo, aves y quesos cremosos como el Camembert. |
Olivier Leflaive
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.