Marañones 30,000 Maravedíes

$ 595.00
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Los envíos se realizarán a partir del 15 de noviembre de 2022.
«El primero de nuestros vinos tintos, sería 30.000 maravedíes, que es nuestro vino de comarca, un vino regional, vino de pueblo.

30.000 maravedíes es el conjunto de todos los suelos, orientaciones, eminentemente Garnacha en un 90 por ciento y luego el 10 por ciento resto de variedades locales que se mantienen a nivel minoritario para hacer el englobe de todo.

El nombre también refleja la unión entre la historia, la bodega, la estructura y el paraje. 30.000 maravedíes es la cantidad que pagó Álvaro de Luna por comprar toda la comarca a los monjes. Los monjes son los que habían desarrollado el cultivo de la vid. Es un nombre de una historia en el que se refleja el valor de lo que se paga por el Valle pero al final es un homenaje al Valle. También estructura la historia que desarrollan los monjes y eso es lo que continuamos nosotros, la herencia en hacer este vino de pueblo que quiere expresar cómo es todo el Valle. Al final el formato de un vino que tiende hacia la mineralidad, la floralidad, la longitud, la frutosidad y la facilidad de beber.»

Características

Uvas: Garnacha y Otras variedades locales
Región: Garnacha procedente de distintas parcelas: Dehesa, Vista Alegre, Manzanillo y Marañones; Sierra de Gredos, D.O. Vinos de Madrid.
Guarda: Listo para beber y hasta el 2029.
Barrica: 10 meses. 8 de ellos sobre sus propias lías en fouderes y tinos de madera de roble francés de 2,500 a 11,500; posteriro crianza del ensamblaje durante 2 meses.
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.

NOTA DE CATA

Vista: Rubí profundo.

Nariz: Ciruela, cereza, grosella, lavanda y lila

Boca: Seco, acidez media, cuerpo medio

Maridaje: Pollo, pato, pavo, cerdo o res.

Sobre la Bodega

Alma Carraovejas aterriza en Gredos a mediados del 2021. Pese a su juventud, Bodega Marañones ha sido pionera en la zona elaborando vinos de calidad y se ha posicionado como un referente nacional e internacional de la zona de Gredos, concretamente en la DO Vinos de Madrid.

Marañones, sería como el sello de Bodega, por eso la Bodega tiene el nombre del paraje.

Es una parte de la montaña donde estamos a 800 m. de altura, en una orientación Norte y en la que tenemos los tres tipos de granito que hay en San Martín, el granito blanco, el marrón y el rosa. Cada una de las viñas que trabaja Marañones tiene un suelo diferente, unas en colina, y otras más en llano.

La idea es hacer el referente del sello de bodega que es como elaborar con una mezcla de viñas la gran Garnacha sin que llegue a ser el vino parcelario, que siempre es como mucho más delicado y más minoritario en cantidad.