La Blanca

Marca Carta No.
$ 536.00
Descripción
Uvas 100% Viognier.
Región
Aguascalientes México.
Barrica Sin reposo. 
Guarda 2 años
Temperatura de Servicio: Servir de 6 a 8º C

Aguascalientes además de ser el centro geográfico del país cuenta con una amplia tradición vitivinícola, misma que nos ha servido como motor para buscar vinos que reflejen este pasado histórico con trazos de un presente cada día mas promisorio.

El viñedo se encuentra a mas de 1,950 metros sobre el nivel del mar , con suelos pobres, mañanas frescas y veranos calurosos que permiten la concentración de sabores y aromas en el vino de forma única.

Vista
De color amarillo pálido, limpio con alto brillo.
Nariz
En nariz, se destaca notas de suelo mineral, tras agitar se define notas florales y herbales principalmente: eucalipto y lima.
Boca

En boca se percibe una explosión de frescura aliando
mineralidad y cítricos.

Maridaje
Se lleva perfecto comidas poco condimentadas, ligeras y frescas como ensaladas verdes, ceviches poco condimentados ideal para acompañar ostiones, conchas.