Opinión de Jose Guadalupe S.
Comprador verificado
Recomiendo este producto
Zeus
Excelente
Cargando...
¿Te fue útil esta opinión?
Zeus, 2020, Vino Revelación México, Gran Oro, Concours Mondial de Bruxelles CMB 2024
Marca El Cielo
ENVÍO INMEDIATO
$ 1,498.00
Descripción
 |
Uvas | 100% Zinfandel |
 |
Región | Valle de Guadalupe, México. |
 |
Barrica |
18meses en Barrica de roble americano.
|
 |
Guarda | 6 a 8 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
VINÍCOLA EL CIELO
En El Cielo Valle de Guadalupe nos inspira traer lo mejor del Viejo Mundo, como su mitología, su arte y la pasión con la frescura, riqueza y magia de los sabores de México. Queremos que quienes nos visiten y vivan la experiencia de nuestras instalaciones y de nuestros vinos, se sientan realmente en El Cielo; Los valores con los que trabajamos día a día son el Amor por la Tierra, la hospitalidad, así como Pasión por el trabajo bien hecho y la calidad en el servicio.
Nuestra Misión es Producir Vinos Mexicanos con las mejores uvas de la región del Valle de Guadalupe en Baja California, utilizando procesos y prácticas que aseguren la más alta calidad. Ofrecer una experiencia enológica completa a nuestros visitantes, con altos estándares de calidad y organización.
Tenemos la Visión de promover el consumo y reconocimiento de nuestro Vino dentro y fuera de México a partir de su calidad, cualidades y el toque del Terroir del Valle de Guadalupe. Convertir nuestro proyecto en la referencia de la Hotelería y enología de Baja California.
ENOLOGÍA
La enología es llevada por Jesús Rivera Covarrubias, quien es una de las personas que más conoce el Valle de Guadalupe y que cuenta con más de 30 añadas en los mejores proyectos vitivinícolas de México.
Es un vino que resalta la frescura y juventud de estas uvas tradicionales del viejo mundo.
Vista
 |
Con color rojo ciruela con matices en transición. |
Nariz
 |
Tiene aroma de fruta como cereza negra, dátiles, ciruelas, zarzamoras, canela, nuez moscada, champiñones, chocolate, café tostado y dulce de leche. |
Boca
 |
Ataque medio alto que ensambla con taninos persistentes, acidez media y alcohol en gran equilibrio con un postgusto prolongado. |
Maridaje
 |
Pato, carnes marmoleadas, estofados de res, mole negro y pay de higos o dátiles.
|
5.0
El Cielo
Zeus, 2020, Vino Revelación México, Gran Oro, Concours Mondial de Bruxelles CMB 2024 | El Cielo
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Basado en 1 opinión
100%
de los compradores recomendaría este producto a un amigo
1 Opinión
