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Sang Bleu Pet Nat

Marca Mariatinto
$ 590.00 $ 667.00
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Vino Espumoso Petillant Natural elaborado con uvas blancas Colombard y Sauvignon Blanc. Viñedo Felluns ubicado en la Región de Limoux, Languedoc, Francia. Viticultura sustentable y practicas orgánicas en la medida de lo posible. Los suelos son Arcillo calcáreo, pedregoso. Proyecto francés de Mariatinto.

Características

Uvas: 60% Colombard, 40% Sauvignon Blanc.
Región: Limoux, Languedoc, Francia
Guarda: 3 Años.
Barrica: Sin barrica
Temperatura de servicio: Servir a 8º C.

NOTA DE CATA

Vista: Color amarillo paja brillante, limpio.

Nariz: En nariz pera fresca con fruta blanca y almendras frescas.

Boca: Boca burbujas finas y persistentes con un retrogusto floral y
final fresco y redondo.

Maridaje: Muy versatil para maridar con un amplia variedad de platillos como tartar de salmón o postres con piña.

Sobre la Bodega

Primera fermentación a base de levaduras salvajes, 25 gramos de azúcar natural retenido, parada en frío con filtración tangencial. Segunda fermentación se lleva a cabo en botella con adición de levaduras. No degüelle, no filtrado, no clarificado.

Más detalles Derecha
Sang Bleu Pet Nat

Francia

5.0

Mariatinto

Primera fermentación a base de levaduras salvajes, 25 gramos de azúcar natural retenido, parada en frío con filtración tangencial. Segunda fermentación se lleva a cabo en botella con adición de levaduras. No degüelle, no filtrado, no clarificado.

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Sang Bleu Pet Nat | Mariatinto

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