La Bikina Nebbiolo Tinto Joven
Descripción
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Uvas | 100 % Nebbiolo. |
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Región |
Valle de San Vicente, B.C, |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1 a 2 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16 a 18ºC. |
La Bikina Nebbiolo es un vino que nos recuerda el por qué del éxito en los suelos mexicanos con esta cepa italiana.
Vista
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Nariz
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En nariz el vino es complejo y elegante, expresando notas de frutas negras maduras -moras y cerezas negras-, flores como rosas y lilas. En esta añada dominan las notas de especias dulces, chocolate amargo y tostados. |
Boca
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En boca el vino confirma su elegancia con taninos pulidos y acidez equilibrada, se acentúan las notas frutales y tostadas. |
Maridaje
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Platillos mexicanos a base de huitlacoche, o moles con predominancia de chocolate. |
Dubacano
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
