Djemba Red Blend
Descripción
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Uvas | Malbec, Syrah, Nebbiolo |
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Región |
Aguascalientes |
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Barrica | 12 meses en barrica de roble frances y americano |
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Guarda | 1 a 2 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 17ºC. |
Es un proyecto que nace en conjunto con vinícola Santa Elena, bodega que hace vino hidrocálido rompiendo los viejos cánones de la enología, al usar tecnología de punta, vinificaciones modernas y blends distintos.
Vista
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Nariz
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En nariz Djemba RB, expresa aromas frutales, especiados y tostados; frutos rojos como cereza, frambuesas, y grosellas, se unen a notas de pimientas, |
Boca
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Es un vino fresco, gracias a su buena acidez. Con taninos bien integrados, |
Maridaje
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Acompañará a la perfección platillos grasosos como nuestras tradicionales carnitas, pollo rostizado, o una sopa azteca. |
Santa Elena
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
