Chateau Citran, Haut-Medoc, 2015

$ 1,386.00

"La cara más amable y glamurosa de una añada estelar." Château Citran 2015 es un Burdeos que se entrega por completo. En esta añada, la bodega ha logrado capturar la calidez del sol del Médoc, transformándola en una textura carnosa y envolvente.

Es un vino que brilla por su equilibrio: tiene la estructura de un Haut-Médoc pero con una suavidad de taninos que recuerda a sus vecinos de Margaux. Un vino elegante, vibrante y en un momento de consumo absolutamente delicioso.

La añada 2015 fue reconocida con los siguientes puntajes:

91-92 Puntos: James Suckling.

90 Puntos: Roger Voss (Wine Enthusiast).

En 2015 el blend fue de 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot, con 15 meses de crianza en barricas de roble francés (33% barricas nuevas).

Es un vino de tacto suave. Sentirás una explosión de cerezas negras y moras maduras, acompañadas de una nota de regaliz y especias dulces. En boca es redondo, sin ninguna arista, terminando con una frescura que invita a seguir disfrutando. Es sofisticado pero muy fácil de beber.

La añada 2015 fue apodado por muchos como "la añada del placer" en Burdeos, y Citran es uno de los mejores ejemplos de este estilo accesible y lujoso.

Añada 2015 - "El Verano de Oro": Tras un invierno suave, el verano fue caluroso y seco, lo que permitió una acumulación de azúcares y color magnífica. Las lluvias ligeras de agosto refrescaron las vides justo a tiempo para una vendimia serena en septiembre. El resultado son vinos con una fruta extraordinariamente nítida y taninos de terciopelo, marcando una de las añadas más "amigables" y placenteras de la década.

Descripción


Características

Uvas: Cabernet Sauvignon y Merlot
Región: Haut-Medoc, Burdeos
Guarda: Consumo óptimo: 2022 - 2035. El 2015 es mucho más abierto que el 2010. Con 20-30 minutos de decantación es suficiente para que el vino se exprese con total libertad.
Barrica: 15 meses en barricas de roble francés (33% nuevas).
Temperatura de servicio: 17°C a 18°C

NOTA DE CATA

Vista: Rojo púrpura profundo y brillante con ribetes granate muy vivos.

Nariz: Aromas muy expresivos de cassis, violetas, chocolate con leche y un sutil toque tostado de la barrica.

Boca: Entrada jugosa. El Merlot de 2015 aporta una carnosidad encantadora, mientras que el Cabernet sostiene el final con elegancia y una nota de cedro muy sutil.

Maridaje: Te propones tres opciones para maridaje:

Plan Gourmand: Magret de pato con reducción de frutos rojos o cordero asado.

Plan Casero: Una hamburguesa gourmet con queso brie o pastas con salsa de hongos.

Para picar: Quesos de media curación y jamón de bellota.

Sobre la Bodega

Château Citran es una de las propiedades más antiguas y vastas del Médoc (data del siglo XIII). Ubicada en Avensan, justo en el límite con la prestigiosa apelación Margaux, la bodega combina la tradición de su castillo histórico con una viticultura de precisión que la sitúa al nivel de muchos Grands Crus Classés.

Château Citran es una de las propiedades más vastas y bellas de Burdeos. Bajo la dirección de la familia Merlaut (propietarios de Gruaud Larose), la bodega ha implementado una viticultura de precisión que busca resaltar la elegancia sobre la potencia.

La bodega es reconocida por la crítica como una de las bodegas con mejor relación calidad-precio en añadas históricas.

Su cercanía a Margaux le otorga una finura y un perfume floral que no suelen encontrarse en otros vinos del Haut-Médoc.

Los suelos se componen de gravas arenosas profundas que permiten un drenaje perfecto, ideal para la maduración lenta del Cabernet.

Viticultura razonada con un fuerte enfoque en la preservación de los bosques y parques que rodean el Château, manteniendo un ecosistema diverso.

Dato Curioso:

Citran es famoso por los pavos reales que habitan en sus jardines, simbolizando la elegancia y el "savoir-faire" que la bodega imprime en cada botella.

Chateau Citran, Haut-Medoc, 2015

Francia

4.0

Chateau Citran

Château Citran es una de las propiedades más antiguas y vastas del Médoc (data del siglo XIII). Ubicada en Avensan, justo en el límite con la prestigiosa apelación Margaux, la bodega combina la tradición de su castillo histórico con una viticultura de precisión que la sitúa al nivel de muchos Grands Crus Classés.

Château Citran es una de las propiedades más vastas y bellas de Burdeos. Bajo la dirección de la familia Merlaut (propietarios de Gruaud Larose), la bodega ha implementado una viticultura de precisión que busca resaltar la elegancia sobre la potencia.

La bodega es reconocida por la crítica como una de las bodegas con mejor relación calidad-precio en añadas históricas.

Su cercanía a Margaux le otorga una finura y un perfume floral que no suelen encontrarse en otros vinos del Haut-Médoc.

Los suelos se componen de gravas arenosas profundas que permiten un drenaje perfecto, ideal para la maduración lenta del Cabernet.

Viticultura razonada con un fuerte enfoque en la preservación de los bosques y parques que rodean el Château, manteniendo un ecosistema diverso.

Dato Curioso:

Citran es famoso por los pavos reales que habitan en sus jardines, simbolizando la elegancia y el "savoir-faire" que la bodega imprime en cada botella.

MERCADO DE VINOS

Conoce más de nuestra esencia

Reproducir
Chateau Citran, Haut-Medoc, 2015 | Chateau Citran

Mercado de Vinos

En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.