Champagne Billecart Salmon Inspiration 1818 Brut
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Descripción
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Uvas | 37% Chardonnay; 30% Pinot Meunier; y, 33% Pinot Noir |
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Región | Champagne, Fra. |
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Barrica | 36 meses sobre lías. |
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Guarda | 3-5 años. |
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Temperatura de Servicio | Servir de 8 a 9º C. |
CHAMPAGNE BILLECART SALMON
Con más de 200 años de experiencia, Champagne Billecart-Salmon ha permanecido en manos de una familia independiente. A lo largo de siete generaciones, el viñedo sigue conservando su instinto excepcional, distinguido entre sus vinos delicados, equilibrados y elegantes.
El fruto de un esmerado esfuerzo se ve reflejado en sus fantásticas hectáreas, el ensamblaje de sus prestigiosas cuvées se demuestra en sus gamas Collection y Vintage, consiguiéndose gracias al cuidado de su variedad de varietales; todas ellas procedentes de las mejores parcelas de la Champagne región.
Año tras año Champagne Billecart-Salmon mantenido como lema el “Centrarse en la calidad, aspirar a la excelencia” con el objetivo de poner como prioridad la calidad y lucha de una excelencia en cada una de sus deslumbrantes cuvées.
INSPIRATION 1818
Elaborado como el Segundo Vino de la bodega. Muchas de las parcelas que no son seleccionadas para Billecart Salmon (ya que no mantienen el estilo), se embotellan en Inspiration 1818.
70% del vino utilizado son vinos de reserva.
Champaña refrescante con todo el conocimiento de esta casa de Champaña.
Vista
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De color cristalino con burbujas finas y persistentes. |
Nariz
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Notas de mantequilla y bollería. Complementas notas de frutos blancos y frutos secos. |
Boca
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En degustación, muy estructurado gracias al Pinot Noir. Aromas de frutos de pulpa blanca fresca. Los Chardonnays aportan un final refrescante con notas de cítricos. |
Maridaje
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Aperitivos, carnes de aves y pescados o con un postre de frutos rojos. |
Billecart Salmon
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
