Marqués de Vargas
BODEGA MARQUÉS DE VARGAS
Marqués de Vargas nace con una filosofía inspirada en los Châteaux franceses, elaborando Reservas y Grandes Reservas exclusivamente con las uvas del propio viñedo situado alrededor de la Bodega. Vinos de producción limitada, con la tipicidad de la región y con la singularidad e identidad de un terroir único.
Nuestra historia se remonta al año 1840, cuando don Felipe de la Mata, VIII Marqués de Vargas, decide plantar las primeras viñas en la Hacienda Pradolagar. El legado familiar continua con sus hijos, Pelayo y su hermano Francisco, IX Marqués de Vargas, figura célebre en Logroño llegando a ser alcalde de la ciudad a finales del siglo XIX. Ambos hermanos mantienen viva la pasión por las vides de Pradolagar.
Es la siguiente generación la que marca especialmente la historia de esta casa. Don Hilario de la Mata, padre del actual Marqués, fue como sus predecesores un apasionado del mundo del vino. Presidente de un importante grupo bodeguero y copropietario de otra firma del sector, siempre soñó con tener una bodega con el título de la familia. Desgraciadamente, falleció joven y no pudo hacer realidad su sueño.
En 1989, Pelayo de la Mata, XIII Marqués de Vargas y Conde de San Cristóbal, cumple junto con sus hermanos el sueño de su padre construyendo la bodega en medio de la finca familiar, en pleno corazón de la Rioja Alta.
La viña es «el jardín del Palacete». Las cepas se miman durante todo el año como si de un jardín se tratara, con una viticultura sostenible, sin herbicidas ni pesticidas, podándolas y descargándolas de uvas para incrementar la calidad de la cosecha.
La Hacienda Pradolagar cuenta con 52 hectáreas de viñedo divididas en 32 parcelas según tipo de suelo, clima y variedad. Esta sectorización es resultado de un profundo estudio cartográfico llevado a cabo por un gran equipo humano con una visión muy cercana a la tierra: Ana Barrón, enóloga de Marqués de Vargas, Xavier Ausás, asesor enólogo, y David Pernet, prestigioso cartógrafo de viñedos y fundador de la Sociedad SOVIVINS de Burdeos.
