Gran Dante Malbec
Descripción
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Uvas | 100% Malbec. |
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Región | Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza (950 mts. sobre el nivel del mar), Argentina. |
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Barrica | 18 meses en barricas de primer uso de roble americano (Tostado Medio). |
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Guarda | 10 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16 - 18º C. |
Descripción Organoléptica: Este malbec se caracteriza por su color rojo vibrante
con matices violáceos, brillante y pleno. Su intenso perfume nos recuerda los frutos negros como las moras, el floral de las violetas y el aporte sutil del tostado y el café proporcionados por la madera. Intenso en boca, voluptuoso, de taninos firmes y marcados, lo que promete una guarda segura en botella. Un malbec con toda la expresión varietal, donde se destaca la fruta, la sedosidad y el equilibrio. Un vino para disfrutar con platos variados como carnes asadas o a la parrilla, guisos o preparaciones criollas como carbonara o locro, pastas rellenas con ravioles de cordero, empanadas de carne especiadas, quesos maduros y tantos otros.
Vista
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Rojo profundo con matices violáceos. |
Nariz
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Ciruelas maduras,moras y aporte de aromas a violetas en equilibrio con las notas de café y chocolate aportadas por la madera. |
Boca
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Intenso con taninos firmes y marcados,voluminoso, vino con personalidad. |
Maridaje
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Buen compañero de las carnes típicas argentinas a la parrilla, como la tira de asado o la entraña; las pastas rellenas, lasagnas, empanadas especiadas de carne, quesos maduros, arroces con verduras o con hongos, entre otros. |
Bodega Dante Robino
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
