Gran Dante Malbec
Descripción
Uvas | 100% Malbec. | |
Región | Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza (950 mts. sobre el nivel del mar), Argentina. | |
Barrica | 18 meses en barricas de primer uso de roble americano (Tostado Medio). | |
Guarda | 10 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16 - 18º C. |
Descripción Organoléptica: Este malbec se caracteriza por su color rojo vibrante
con matices violáceos, brillante y pleno. Su intenso perfume nos recuerda los frutos negros como las moras, el floral de las violetas y el aporte sutil del tostado y el café proporcionados por la madera. Intenso en boca, voluptuoso, de taninos firmes y marcados, lo que promete una guarda segura en botella. Un malbec con toda la expresión varietal, donde se destaca la fruta, la sedosidad y el equilibrio. Un vino para disfrutar con platos variados como carnes asadas o a la parrilla, guisos o preparaciones criollas como carbonara o locro, pastas rellenas con ravioles de cordero, empanadas de carne especiadas, quesos maduros y tantos otros.
Vista
Rojo profundo con matices violáceos. |
Nariz
Ciruelas maduras,moras y aporte de aromas a violetas en equilibrio con las notas de café y chocolate aportadas por la madera. |
Boca
Intenso con taninos firmes y marcados,voluminoso, vino con personalidad. |
Maridaje
Buen compañero de las carnes típicas argentinas a la parrilla, como la tira de asado o la entraña; las pastas rellenas, lasagnas, empanadas especiadas de carne, quesos maduros, arroces con verduras o con hongos, entre otros. |
Bodega Dante Robino
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.