Corton Pouget Grand Cru
Descripción
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Añada | |
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Uvas |
100% Pinot Noir. |
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Región | Corton Pougets, Francia. |
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Barrica | 20 meses. |
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Guarda | 30 años. |
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Temperatura de Servicio | Servir de 17 a 18º C. |
Louis Jadot es una de las 2 ultimas grandes casas de Bourgogne que todavía se dedican únicamente a esta apelación. Piensan que para ser lo mejor posible en algo, en un cierto tipo de vino, hay que dedicarse 100% a ellos. En 2008, Louis Jadot festeja sus 150 años de existencia como EL ESPECIALISTA DE BOURGOGNE ‐ desde 1859. Todos los 150 vinos diferentes que propone esta casa traen la misma botella, con la famosa etiqueta amarilla y el simbolo de la cara de Baccho.
Vista
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Color rojo-rubí brillante. |
Nariz
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Muy aromático con fruta roja y negra integrada con las notas de la barrica, ahumado, cuero |
Boca
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Potente pinot noir con estructura y complejidad, cereza, frutos secos, canela, higo, frescura, profundo y largo final. |
Maridaje
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Se recomienda acompañar con Asado de carne o carne en una salsa muy condimentada, la mayoría de los quesos. |
Louis Jadot
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
