Zócalo
Marca Vinícola Urbana
$ 667.00
Descripción
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Uvas | Tempranillo-Grenache. |
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Región | Valle de Guadalupe, Baja California. |
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Barrica | 6-9 meses en barricas de roble francés. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 15-18ºC. |
Vista
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Color rojo rubí intenso, con ribetes escarlata, de copa medio y buena |
Nariz
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Nariz de media intensidad y buen carácter, destacan frutas como la ciruela, moras y bayas rojas carnosas, resaltan toques de vainilla y recuerdos de aromas Empireumáticos, fondeando con notas minerales. |
Boca
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Entrada armoniosa y envolvente, de equilibrada astringencia y balanceada Acidez, se perciben frutos rojos arropados por matices especiales y conjugados con Toques de regaliz, final largo y amable con suntuoso retro nasal. |
Maridaje
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Armoniza bien con carnes rojas, mole, enchiladas, costillar, osobuco Ternera, pollo, embutidos, quesos semi curados. |
