Platinum Cabernet Sauvignon.
Descripción
 |
Uvas | Cabernet Sauvignon. |
 |
Región | Valle de San Vicente Ferrer, Baja California, México. |
 |
Barrica |
12 meses en barricas de roble francés. |
 |
Guarda | 7 Años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C |
Castillo Ferrer es el esfuerzo en conjunto de productores, trabajadores del campo, enólogos, ingenieros agrónomos y diseñadores, por lograr producir un vino que refleje la calidad y el sabor de los vinos mexicanos.
Sabemos que al probarlos y maridarlos con la diferente gama de opciones culinarias de cualquier nacionalidad tanto la calidad, el sabor, y todas las maravillosas características del vino de Castillo Ferrer lo convertirán en tu pasión.
Vista
 |
Color: Violeta intenso
|
Nariz
 |
Aroma: Frutos maduros, cacao, notas ahumadas y anis. |
Boca
 |
Boca: Un vino bien equilibrado, taninos elegantes y aterciopelado con una permanencia larga y muy agradable. |
Maridaje
 |
Se recomienda acompañar con cortes de carne, carne de caza, cordero y alimentos bien condimentados. |
Castillo Ferrer
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
