O Gran Meín

Marca Viña Meín-Emilio Rojo
$ 1,798.00
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O Gran Meín Castes Brancas es nuestra interpretación del jardín de variedades y el paisaje de bancales que es Ribeiro. Una extrema precisión en viticultura y elaboración llevan a separar cada uva y cada parte de la parcela en todo el trabajo de viñedo, incluidas varias vendimias, hasta bodega.

Características

Uvas: Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco y Lado
Región: Val do Avia, D.O. Ribeiro, Galicia.
Guarda: Listo para beber o guardar hasta por tres años.
Barrica: 12 meses sobre lías. Algunas variedades fueron criadas en roble.
Temperatura de servicio: 8 a 10 °C.

NOTA DE CATA

Vista: Pajizo brillante.

Nariz: Frescura impregnada de aromas evocadores. Armonía orquestada en nariz con presencia de cítircos y flores en una coreografía perfecta.

Boca: Sensaciones intensas y delicadas en su paso por boca. Y la energía más pura.

Maridaje: Almejas, langosta, camarón, cangrejo, salmón.

Sobre la Bodega

Viña Meín fue en su origen un conjunto de pequeñas casas, montes y viñedos que conformaban el
casal de Meín. Se la conocía como “Casa Labora” y siempre fue un reconocido lugar de producción
de uva desde la Edad Media. La finca y su entorno es historia viva del Ribeiro. Los montes que
rodean a Viña Meín fueron antiguos viñedos, hoy abandonados, en los que aún se conservan
algunos de los muros.
O Gran Meín Castes Brancas es un vino que proyecta el valle del Avia. La expresión del carácter minifundista de Ribeiro arraigado sobre la parcela de Meín y otras viñas colindantes elevan las características de este entorno. Viticultura y elaboración precisa; respeto al patrimonio vitícola heredado; y deseo de ennoblecer una de las parcelas históricas más especiales de nuestra zona.

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