Mersault
Descripción
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Uvas | 100% Chardonnay. |
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Región | Meursault, Côte de Beaune, Francia |
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Barrica |
6 a 8 meses en tonel de roble Francés
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Guarda | 3 a 5 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10 a 12º C |
PATRIARCHE
Desde hace más de 230 años mujeres y hombres de la bodega Patriarche contribuyen con su pasión y compromiso a hacer grandes vinos de borgoña. La bodega tiene una visión: proponer vinos de calidad que sea para momentos de excepciones, fiestas o cuotidiano.
Jean Baptiste Patriarche fundió la empresa familial en 1780, empezaron a vender fuera de Francia (Inglaterra, Bélgica) para crear una bodega de grande reconocido. Hoy en día venden más de 30 millones de botellas al año con una presencia en más de 85 países. Es una de las bodegas más visitada de borgoña con 65 000 visitadores cada año para observar sus 5 kilómetros de cavas bajo la ciudad mítica de Beaune.
Vista
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Elegante color amarillo paja, luminoso con matices verdes.
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Nariz
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Dominan los aromas de flores blancas. Tiene una punta fresca y un cuerpo aromático, complejo.
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Boca
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Acidez balanceada, presenta un equilibrio perfecto entre su sabor seco y su gran cuerpo, dando una deliciosa armonía y una larga permanencia de sus aromas en el retrogusto.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar todo tipo de pescados, mariscos condimentados, aves rostizadas. |
Patriarche
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
