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Uvas | Sangiovese, Aglianico. |
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Región | Valle de Guadalupe, Baja California, México. |
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Barrica | 12 meses. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18ºC |
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Color rojo violeta/púrpura, limpio y brillante.
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Frutos negros y rojos frescos, ligeras notas ahumadas y tostadas.
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Equilibrado de marcada acidez.
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Pastas con salsas a base de carne y jitomate, cortes de res grasos y a la parrilla, quesos medios e intensos y en ocasiones postres. |
Perfect accompaniment to kidneys and lamb chops. Strong powerful wine that easily masters the taste of the kidneys. Excellent in every way
