Carmel Road Pinot Noir Monterey
Descripción
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Uvas | Pinot Noir. |
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Región | Monterey County, California Estados Unidos. |
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Barrica | 9 meses en barrica francesa, 4% nueva. |
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Guarda | 2-4 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 10°C |
Los viñedos de Carmel Road se encuentran en las estribaciones de las montañas de Santa Lucía. Ninguna montaña obstaculiza el flujo de aire desde la bahía de Monterey, permitiendo que la niebla y los vientos fríos y cargados de humedad barren nuestros viñedos diariamente, haciendo de esta una de las regiones vinícolas más frías de California.
Vista
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Rojo rubí con reflejos violeta. |
Nariz
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Frutos rojos con notas de pimientos especiados y vainilla. |
Boca
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Rico en paladar, con sabor redondo y con un final prolongado y sedoso. |
Maridaje
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Cortes finos sazonados, paellas, comida especiada. |
Carl & Hacienda
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
