Cardinale
Descripción
Uvas | 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot | |
Región | Napa Valley, Estados Unidos | |
Barrica | 20 meses en barricas francesas nuevas. | |
Guarda | 2-5 años | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18ºC. |
Cardinale, ubicado en el famoso distrito de Oakville del Valle de Napa, elabora un solo Cabernet Sauvignon de cada añada. El vino es una mezcla de producción limitada de las denominaciones de montaña más famosas del Valle de Napa, que incluyen Diamond Mountain, Howell Mountain, Mount Veeder y Spring Mountain. Cada uno de nuestros estimados viñedos de montaña crea una hermosa nota en sí mismo, pero la composición que crean juntos da como resultado una notable sinfonía de sabor, textura y complejidad.
El terroir de montaña es esencial para el personaje de Cardinale. Si bien los suelos rocosos, los aspectos empinados y las condiciones expuestas se encuentran entre los más desafiantes de California, también producen los vinos más estructurados, masculinos y complejos.
Vista
Un color púrpura denso |
Nariz
Notas de grafito, moras, grosellas negras, café tostado, vainilla y suelo del bosque. |
Boca
Con una enorme complejidad y riqueza, así como potencia y voluptuosidad con cuerpo, es un vino de excepcional pureza e intensidad, con acidez, alcohol, tanino y madera bien integrados. |
Maridaje
Jackson Family Wines
Mercado de Vinos
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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.