Banshee Chardonnay
Descripción
Uvas | Chardonnay. | |
Región | Mendocino, EUA. |
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Barrica | 9 meses. | |
Guarda | 1 año. | |
Temperatura de Servicio: | 8 a 10 °C. |
Después de la prensa, El vino se asentó y luego se acumularon en barriles para la levadura nativa y fermentaciones malolácticas (75% de ML completado). Envejecimiento durante 9 meses. en roble francés de los cuales el 25% era nuevo, con un mínimo de batonage.
Vista
Hermoso color amarillo brillante. |
Nariz
La nariz de este vino se inclina hacia la gama de frutas del huerto que muestra manzana y pera, pero también toques de frutas tropicales y vainilla.
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Boca
En boca, el vino tiene un peso moderado, pero tiene una extraordinaria profundidad de sabor, haciendo eco del aroma con manzana fuji, limón meyer, salvia y panna cotta de vainilla. El final es todo energía con deliciosas notas cítricas. |
Maridaje
Vegetales, pescados al grill, Quesos, langosta a la mantequilla. |
Banshee
Mercado de Vinos
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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
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