Opinión de Juan M. P. de Mexico
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Excelente
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Gota de Arena
Marca Juan Gil
$ 489.00
Descripción
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Uvas | 100 % Tempranillo. |
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Región | I.G.P. Tierra de Castilla y León, España. |
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Barrica | En torno al 10% del vino permaneció durante unos 12 meses en barricas de roble francés principalmente y también americano. |
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Guarda | Buen potencial de guarda. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Las uvas de Tempranillo procedentes de viñedos plantados en suelos arenosos
fueron recogidas a mano y fermentadas en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a temperaturas inferiores a 27oC.
Vista
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Color rojo granate cubierto, limpio y muy luminoso. Capa alta. |
Nariz
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Aromas florales e intensos apuntes minerales (piedra mojada y notas terrosas profundas), fruta roja y un fondo especiado agradable. |
Boca
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En boca es cálido con taninos suaves y aterciopelados buen ataque y persistencia de muy buen sabor.
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Maridaje
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Ideal para acompañar carnes rojas, productos de charcutería o un buen trozo de carne de cerdo en salsa de ciruela. |
4.3
Juan Gil
Gota de Arena | Juan Gil
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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Gota de Arena
Muy bueno este vino tinto.
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