Sang Bleu Blanco

Marca Mariatinto
$ 447.00
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Vino Blanco de Uvas, Sauvignon Blanc, Viognier. De la Región Limoux, Languedoc, Francia. Proyecto francés de Mariatinto.

Características

Uvas: 80% Sauvignon Blanc , 20% Viognier.
Región: Limoux, Languedoc, Francia
Guarda: 3 Años.
Barrica: Sin barrica
Temperatura de servicio: Servir a 8º C.

NOTA DE CATA

Vista: Color amarillo paja brillante, limpio.

Nariz: Sutil y atractivo, con notas de cascara de limón cristalizada, toronja fresca, té de manzanilla, té de limón y té verde.

Boca: Seco, fresco, elegante, cítrico y largo en boca con un final de te verde y toronja.

Maridaje: Muy versatil para maridar con un amplia variedad de platillos.

Sobre la Bodega

Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. Cada variedad se fermentó por separado y se ensambla al final de la fermentación alcohólica. No se llevó a cabo fermentación maloláctica ni crianza en roble. Las diferentes varidades se emsamblaron previo al filtrado ligero y embotellado.

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