Flor de Morca
Descripción
Uvas | Garnacha. | |
Región | Campo de Borja, Zaragoza. España. | |
Barrica | 6 meses en barricas de roble Francés. | |
Guarda | 5 Años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 14 a 16º C. |
Bodegas Morca está situada en el municipio de Borja, en la provincia de Zaragoza. Las uvas de Garnacha procedentes de pequeñas parcelas de muy poca producción son vendimiadas a mano y fermentadas por separado en pequeños depósitos y luego el vino se introduce en barricas de roble francés donde permanecerá durante al menos 6 meses hasta que termine su periodo de crianza. Este vino purpura de capa alta expresa riqueza y delicadeza con recuerdos de moras, arándanos y ciruela, moras minerales, mocca y detalles especiados como chocolate negro, regaliz y pimienta molida.
Vista
Vino purpura de capa alta.
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Nariz
Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera.
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Boca
Expresa riqueza y delicadeza con recuerdos de moras, arándanos y ciruela, moras minerales, mocca y detalles especiados, como chocolate negro, regaliz y pimienta molida.
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Maridaje
Arroz, pasta (noodles, espaguetis, macarrones), verduras, setas, carne asada, longaniza, carne de cerdo, estofados, carnes blancas o rojas con salsas, carne a la brasa y quesos frescos o curados suaves. |
Bodegas MORCA
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.