Anxelin Cabernet Sauvignon

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$ 578.00
3 reseñas
Descripción
Uvas

100% Cabernet Sauvignon.

Región Valle de las Encinillas, Chihuahua, México.
Barrica 12 meses.
Guarda Hasta 8 años
Temperatura de Servicio:
Servir a 16-18º C. Decantar previamente.

 La vinificación es conducida en condiciones controladas de temperatura y remontados tradicionales buscamos una mayor extracción de color, aromas y sabores. Después de la fermentación maloláctica, estos vinos son añejados por un periodo de 12 meses, en barricas de roble francés. Para lograr este vino se seleccionaron los mejores lotes de esta variedad. Después de su embotellado permanece por un mínimo de 6 meses en botella antes de liberarlo al mercado.

Vista

Color rojo púrpura, con destellos violáceos.

Nariz

Aromas de frutas rojos, pimiento, grosella negra y vainilla.

Boca

El sabor es corpulento y resaltan las frutas rojas como la grosella y se aprecian los taninos maduros con una astringencia media.

Maridaje
Por las características que este vino tiene es ideal para carnes, pastas, pizzas y comida mexicana no tan condimentada.

 

Anxelin Cabernet Sauvignon
5.0

Bodega y Viñedos Encinillas.

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Anxelin Cabernet Sauvignon | Bodega y Viñedos Encinillas.

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.