Pruno, 2016, Jeroboam, Doble Magnum, 3000ml -- 91 PTS Parker, Peñín y WS
Descripción
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Uvas | 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon. |
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Región | Ribera del Duero, España. |
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Barrica | 12 meses en barricas 100% francesa de grano fino (Darnajou y Taransaud). |
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Guarda | 7 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C |
FINCA VILLACRECES
En el año 2003, Grupo Artevino adquiere Finca Villacreces, una finca de 110 hectáreas en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero bañada por el río Duero, asentada sobre un monasterio del císter posterior al s. XV.
Finca Villacreces posee 64 hectáreas de viñedo propio, cuya mayor parte fue plantado en los años 70, divida en 15 fincas de las variedades Tinto Tino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
AÑADA 2016
En esta añada Pruno obtuvo 3 veces 91 Puntos:
- 91 Puntos Robert Parker
- 91 Puntos Guía Peñín
- 91 Puntos Wine Spectator
- 90 Puntos James Suckling
JEROBOAM o DOBLE MAGNUM
Ya con unos años de guarda y en formato ideal para compartir con los amigos o para mantener algunos años más luciendo en tu cava.
3,000 mililitros de Pruno
VIÑEDOS
La peculiar composición del suelo de la finca (arenoso en la parte colindante con la carretera y grava a orillas del río, además de arcilla y cuarzo) permiten obtener una uva con una personalidad bien marcada.
Los viñedos se encuentran a una altura superior a los 700 metros sobre el nivel del mar y están expuestos a grandes cambios de temperatura, dada el clima tan extremo de esta parte de la meseta.
Finca Villacreces cuida hasta el último detalle en la elaboración de sus vinos, desde el cuidado cepa a cepa en el viñedo, hasta la doble selección de la uva.
VINOS Y PREMIOS
En Finca Villacreces se elaboran tres vinos: Pruno (calificado por Parker como el mejor vino de la historia por menos de 20 $), Finca Villacreces (selección de las mejores cepas de la finca) y Nebro, este último procedente de una parcela de cepas nonagenarias.
NOTA DE CATA
"Always a good value in Ribera and cropped from a fresher year, the 2016 Pruno has notes of licorice, dark berries and even some fresher red fruit. It has abundant, fine-grained tannins that require powerful food."
Robert Parker, 91 Puntos, Pruno 2016, Finca Villacreces
Vista
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Color picota intenso.
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Nariz
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Aroma a frutas rojas con un acompañamiento de roble que hace prever su entrada golosa y dulce.
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Boca
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En boca recuerda a fruta madura y regaliz con toques de torrefactos y toffe. Agradable paso por boca y suave recuerdo.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con carnes asadas y caza. Platillos mediterráneos. |
Villacreces
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
