Llenca Plana

$ 528.00
Descripción
Uvas 70% Cariñena y 30% Garnacha.
Región Montsant, España.
Barrica 6 meses.
Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18º C.

 

Selección manual. La producción del vino va en función de las circunstancias de la cosecha, las técnicas de vinificación y de la selección de las barricas más especiales. El objetivo es elaborar el mejor vino posible. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable durante 6 días a una temperatura controlada de 25 ºC. El tiempo medio de maceración es de 10 días. 

 

      Vista
      De un color morado.
      Nariz
      Muy complejo y concentrado, destacan las notas frutales.
      Boca
      Mucho cuerpo, fresco, rico y dinámico.
      Maridaje
      Perfecto acompañante de cordero, pastas especiadas y cordero.