Domaine Francois D’Allaines. Macon Pouilly

$ 951.00
1 reseñas
Descripción
Uvas 100% Chardonnay.
Región Bourgogne, Macon Pouilly, Francia.
Barrica Paso por barricas de roble francés.
Guarda 5 años.
Temperatura de Servicio Servir a 10º C.

 

François d’Allaines es un apasionado de la Bougogne quien se estableció hace 30 años en el corazón de la Côte d’Or de Bourgogne justo al sur de Mersault y de Puligny Montrachet.
Tiene su casa y por debajo su cava donde vinifíca unas 25 cuvées cada año de AOC muy prestigiosas.

Cultivo. Culture Raisonnée, trabajo parcelar, vendimia manual.

 

Vista
Color amarillo dorado. 
Nariz
Aromas a nuez, almendras y lima. 
Boca
En boca estructurado, cítricos, especias y naranja.
Maridaje
Se recomienda acompañar con carnes en salsas a base de crema, pescado y pollo.