El Ombligo en la Luna
Descripción
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Uvas | Tempranillo, Cabernet Franc. |
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Región | Ensenada, México. |
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Barrica | 24 meses. |
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Guarda | 1 a 2 años. |
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Temperatura de Servicio: | 16 a 18°C. |
Vista
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Rojo, violáceo, profundo y brillante. |
Nariz
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Frutas rojas, con algunas notas especiadas y algo de vainilla, chocolate, tabaco y torrefactos. |
Boca
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Es un vino potente y corpulento, su entrada en boca es sedosa y amable, sus taninos sedosos. Su acidez es equilibrada. |
Maridaje
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Ideal para acompañar un lechal de cordero, carnes de caza, y quesos curados como podría ser un buen manchego. |
Cava Luna
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
