Bogle Phantom Red
Descripción
Uvas | Petite Sirah, Zinfandel. | |
Región | California, Estados Unidos. | |
Barrica | 24 meses. | |
Guarda | 2 a 3 años. | |
Temperatura de Servicio: | 16 a 18°C. |
Bodega: Selección de las mejores uvas, cosecha nocturna para preservar la calidad de la fruta, despalillado manual y fermentación a temperaturas controladas, posteriormente reposo en barricas de roble americano de 1 y 2 años de edad durante 24 meses.
Vista
De color purpura. |
Nariz
Notas de tabaco de pipa y clavo de olor se asientan alrededor del nish, largo y persistente. |
Boca
Pimiento picante y enebro tienta tus sentidos, mientras surgen |
Maridaje
T Bone a la parrilla, estofado de ternera abundante o tubérculos asados. |
Bogle
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.