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Le Petit Clos
Marca Clos Apalta
$ 2,735.00
Descripción
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Uvas | 68% Cabernet Sauvignon, 16% Carmenere, 9% Cabernet Franc, 5% Merlot y 2% Petit Verdot. |
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Región | Valle de Apalta, Colchagua, Chile. |
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Barrica | 10 meses en barricas de roble francés. |
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Guarda | 4-6 años. |
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Temperatura de Servicio: |
Servir de 14º a 16º C. |
Charles-Henri de Bournet Presidente y CEO
"Escuchamos el silencio. Escuchamos las vides. Nos maravillamos con la fascinante puesta de sol de la noche, cuando las sombras bailan suavemente y los árboles se silencian en un susurro ... se siente como un mundo diferente." Alexandra Marnier Lapostolle, Fundadora
Es raro que un lugar sea capaz de cautivar a una persona de forma tan inmediata, con tanta fuerza. Era 1994. Después de meses de investigación, Alexandra Marnier Lapostolle y su esposo, Cyril de Bournet, descubrieron el Valle de Apalta. Una fina luz dorada envolvía el viñedo mientras viñas centenarias se entrelazaba majestuosamente. La armonía se había instalado aquí. Alexandra Marnier Lapostolle entendió que Clos Apalta podía lograr condensar este paisaje impresionante.
Varias generaciones de la familia Bournet-Lapostolle se han dedicado a la producción de vinos y licores de alta calidad en honor al fundador, Jean-Baptiste Lapostolle.
Como familia Bournet-Lapostolle, pasamos el testigo a la siguiente generación, cultivando así una herencia rica y moral. Para comprender esta tradición familiar, a continuación se muestran algunos testimonios pasados En Bournet-Lapostolle, los viticultores son narradores de historias.
Vista
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Rojo granate obscuro, profundo e intenso.
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Nariz
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Especiada y sutil nariz; gran elegancia y complejidad aromática con notas de fruta madura (blueberry, grosella negra, cereza negra y zarzamora), abre sobre notas de tostado y finas notas de madera.
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Boca
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Ataque suave y franco con taninos sabrosos, sedosos y bien integrados. Cuerpo voluptuoso, redondo y carnoso con una magnifica persistencia aromática llena de finura.
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Maridaje
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5.0
Clos Apalta
Le Petit Clos | Clos Apalta
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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