Pasión 4 Chardonnay Chenin
Descripción
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Uvas | Chardonnay. Chenin.. |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Consumir ahora o en 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 10º C. |
Uvas seleccionadas y cosechadas a mano, con una maceración pre fermentativa en frío a 8°C y muy cuidada vinificación dejándose 3 meses sobre sus lías. Para lograr la máxima expresión de la fruta y obtener un vino muy agradable.
Apto para su consumo inmediato, si decide su guarda, se conservara por un periodo de 3 años en las condiciones de cava tradicionales conservando la botella en posición horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones a temperatura constante.
Vista
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Deslumbrante amarillo dorado y reflejos verdosos. |
Nariz
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Gran expresión frutal donde destaca aromas a frutos amarillos como plátano, la manzana y la toronja. |
Boca
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De gran untuosidad muy fresco, con un ataque muy balanceado en su acidez. |
Maridaje
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Ideal combinación con pescados, mariscos y pastas ligeras, buen compañero de postres. |
R.J. Viñedos.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
