Pasión 4 Cabernet Sauvignon
Descripción
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Uvas | Cabernet Sauvignon. |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica | 6 meses. |
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Guarda | Consumir ahora o en 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16º C. |
De uvas cosechadas a mano, con una maceración pre fermentativo en frío a 8°C y muy cuidada vinificación solo el 15% fue colocado en barricas de roble francés y americano para lograr un vino muy expresivo. Vino joven de alta gama con gran expresión frutal, moderada, logrando un buen equilibrio.
Apto para su consumo inmediato, si desea su guarda, se conservara por un periodo de 5 años en las condiciones de cava; botella en posición horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones a temperatura fresca y constante.
Vista
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Intenso y muy brillante rojo rubí con algunos matices violetas. |
Nariz
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Aromas a pimiento rojo, y pimienta verde, se perciben frutos como la grosella con algunas notas de tabaco. |
Boca
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De gran cuerpo, resultado de taninos maduros y bien estructurados, con un ataque amable y prolongado al paladar. |
Maridaje
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Ideal con los clásicos cortes argentinos como el churrasco, el asado de tira y el bife de chorizo acompaña quesos maduros. |
R.J. Viñedos.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
