Bassenon Côte-Rôtie

$ 2,952.00
Descripción
Uvas 90% Syrah, 10% Viognier
Región

 Vallée du Rhône, Côte-Rôtie

Barrica 18 Meses en barrica
Guarda 6 a 8 años
Temperatura de Servicio: Servir de 14º C.

Yves es un personaje importante del Norte Ródano por su participación en el renacimiento de varias AOC en la región.

Aunque estudió Ingeniería, cuando su tío renuncio de cultivar las tres hectáreas de vid que tenía en Condrieu, decidió comprárselas. Esas tierras fueron de su abuelo, Claude Cuilleron.


Hoy en día tiene 75 Hectáreas de vid de 6 de los 8 Crus del Norte Ródano: Côte Rôtie, Condrieu, St. Joseph Blanco y Tinto, Cornas, St. Perey, Croze-Hermitage. Yves también participó en la creación de la AOC Collines-Rhodaniennes.

    Vista

    Rojo rubí transparente brillante

    Nariz

    cereza negra ciruela ligeramente especiada.

    Boca

    ciruela fresca enfocada y no demasiado madura fresca con profundidad y un toque de roble

    Maridaje

    Carne de res, cordero, caza (venado, venado), aves de corral