Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon
Marca Viña Ventisquero
$ 670.00
Descripción
Uvas | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot | |
Región | Valle Maipo, Chile. | |
Barrica | 70 % del vino en roble americano por 10 meses. | |
Guarda | 2-4 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 17-18º C. |
Vista
Color rojo rubí intenso, con reflejo violáceo, limpio y brillante. |
Nariz
Intensa y fragante nariz de matices frutales que recuerdan el casis, la ciruela en compota, y frambuesas. Le acompañan matices terrosos, vanilla y tostados de roble (humo). Con apuntes balsámicos (Bosque y pimienta negra) que marcan su origen y crianza. |
Boca
Bocado sabroso, lleno de fruta madura con recuerdos especiados y final de tostados de madera. Sus taninos se expresan vigorosos y muy ensamblados. Le corresponde un cuerpo géneros y cálido. |
Maridaje
Este vino es versátil y puede hacer compañía a pastas con salsa roja especiada y con quesos maduros desde Emmental y Brie. Desde luego en cortes de carne al grill y platos de cierta reducción y especiado. |