Rodrigo
Excelente, todo lo que se espera de un Margaux.
Abrir CON MUCHA ANTICIPACIÓN, o decantar
Uvas | 77% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc | |
Región |
AOC Margaux, Francia. |
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Barrica | 12 meses en barricas usadas de roble francés. | |
Guarda | 3 a 5 años. | |
Temperatura de Servicio | Servir de 16 a 18º C. Airear antes de servir |
Los viñedos de Burdeos (en francés, Vignoble de Bordeaux) es una región vinícola de Francia que se extiende por el oeste de Francia, en la región de Aquitania. Los vinos de Burdeos (vins de Bordeaux) se elaboran en 9.000 bodegas usualmente llamados châteaux con las uvas de alrededor de 14.000 productores de vino y 117.514 hectáreas de viñedos. Hay 57 denominaciones de origen controlado de vino de Burdeos.
Color rubí con reflejos violáceos. |
En nariz es complejo, con aromas a frutas rojas y negras, ligeramente ahumado, y dejando vislumbrar una nota floral de violeta. |
La entrada es sedosa y el paso es carnoso. El vino es de cuerpo ligero y redondo con un agradable acidez. Bien equilibrado. El final es sabroso y muy aromático. |
Se recomienda acompañar con Carnes rojas y blancas de la parilla y caza. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Excelente, todo lo que se espera de un Margaux.
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