Sasyr Toscana IGT
Descripción
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Uvas | Sangiovese 60% y Syrah 40% |
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Región | Toscana, Italia. |
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Barrica | 6 meses |
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Guarda | 1-3-años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
VINIFICACIÓN
Este vino es producido con uvas acuradamente seleccionadas y vendemiadas en óptimo estado de salud y madurez. La fermentación a temperatura controlada consiente de preservar el color intenso y los aromas primarios. Una pequeña parte del Sangiovese (alrededor del 15%) lleva un proceso de crianza de toneles de roble de pequeñas dimensiones por alrededor de 6 meses.
Vista
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De color rojo rubí intenso. |
Nariz
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En nariz es intenso y amplio con aromas afrutados como la zarzamora, frambuesa y cereza. |
Boca
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Su sabor es suave y de buena estructura, tiene una agradable frescura y una buena persistencia aromática. |
Maridaje
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Vino versátil y muy fácil de tomarse, se adapta a platillos a base de carne y quesos pero también puede tomarse solo. |
Rocca delle Macie
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
