Luca Old Vine Malbec

$ 1,584.00

El Luca Old Vines Malbec es una de las etiquetas más respetadas de Argentina por su consistencia y su capacidad de transmitir la historia de los viñedos viejos del Valle de Uco.

Creado por Laura Catena, este vino es pionero en la valorización de parcelas históricas que, de otro modo, habrían sido arrancadas.

Pura nitidez de fruta y una energía mineral que lo posicionan como uno de los Malbec más elegantes del año.

Luca Old Vines es un tributo a la resiliencia. Elaborado con uvas de viñedos de más de 50 años, este Malbec no busca la potencia por la potencia, sino la complejidad y el equilibrio.

Posee una concentración natural que solo las cepas antiguas pueden dar, pero con la frescura eléctrica del Valle de Uco. Es un vino suntuoso, con taninos de seda y una profundidad de fruta negra que se entrelaza con notas de especias y moka. Un clásico moderno que nunca falla.

Una entrada amplia y aterciopelada. Sentirás notas intensas de frutos negros (moras, arándanos) y violetas, seguidas de matices de moka, vainilla y un toque sutil de especias de repostería. En boca es denso pero con una acidez fresca que lo hace dinámico. Los taninos son dulces y maduros, dejando un final largo y muy elegante.

"La Apuesta Segura". Perfecto para una cena con amigos, un regalo que siempre queda bien o para disfrutar de un Malbec de alta gama con alma de tradición sin perder un ojo de la cara.

Descripción

*Fotografía de referencia, la añada y etiqueta de los vinos puede cambiar sin previo aviso

Características

Uvas: Malbec
Región: Valle de Uco, Mendoza
Guarda: 5-15 Años. Consumo óptimo: 2025 - 2038. Se recomienda decantar 45 minutos para que las notas de especias dulces se abran. Irá ganando sedosidad.
Barrica: 12 a 14 meses en barricas de roble francés (25% a 30% son nuevas.)
Temperatura de servicio: 16°C a 17°C.

NOTA DE CATA

Vista: Rojo púrpura intenso con reflejos violáceos, muy brillante y de capa alta.

Nariz: Embriagadora: cerezas negras, regaliz, flores azules, moka y un fondo de tabaco dulce.

Boca: Ataque generoso. El paso por boca es armónico, destacando su textura. Es un vino que llena el paladar de forma equilibrada, sin aristas.

Maridaje: Te presentamos tres propuesta de maridaje:

Plan Gourmand: Ojo de bife a la pimienta, cordero asado o carnes de caza.

Plan Casero: Una hamburguesa gourmet con queso azul o empanadas de carne cortada a cuchillo.

Para picar: Quesos de pasta dura como el Reggianito o el Gruyère.

Sobre la Bodega

Luca Wines es el proyecto personal de Laura Catena, cuarta generación de viticultores. La bodega se enfoca en producciones limitadas y en el rescate de viñedos antiguos propiedad de pequeños productores, trabajando codo a codo con ellos para elevar la calidad de la uva.

Laura Catena es reconocida mundialmente como la "cara de la viticultura argentina" y defensora de la biodiversidad.

Luca ha consolidado una reputación de "Best Value" en el segmento de lujo.

Proviene de una selección de viñedos en La Consulta y Gualtallary, combinando la calidez frutal de uno con la estructura mineral del otro. Los viñedos tienen altitudes que oscilan entre los 1,000 y 1,500 metros sobre el nivel del mar.

Viticultura de mínima intervención. Laura Catena lidera el Catena Institute, promoviendo la sostenibilidad y el estudio del suelo para minimizar el uso de químicos.

Luca lleva el nombre del hijo mayor de Laura Catena, reflejando el compromiso familiar con el futuro de la viticultura argentina a través de su pasado (viñedos viejos).

El rendimiento de estos viñedos viejos es bajísimo (menos de una botella por planta), lo que explica la intensidad y concentración natural del vino sin necesidad de sobreextracción.

Luca Old Vine Malbec

Argentina

5.0

Catena Zapata

Luca Wines es el proyecto personal de Laura Catena, cuarta generación de viticultores. La bodega se enfoca en producciones limitadas y en el rescate de viñedos antiguos propiedad de pequeños productores, trabajando codo a codo con ellos para elevar la calidad de la uva.

Laura Catena es reconocida mundialmente como la "cara de la viticultura argentina" y defensora de la biodiversidad.

Luca ha consolidado una reputación de "Best Value" en el segmento de lujo.

Proviene de una selección de viñedos en La Consulta y Gualtallary, combinando la calidez frutal de uno con la estructura mineral del otro. Los viñedos tienen altitudes que oscilan entre los 1,000 y 1,500 metros sobre el nivel del mar.

Viticultura de mínima intervención. Laura Catena lidera el Catena Institute, promoviendo la sostenibilidad y el estudio del suelo para minimizar el uso de químicos.

Luca lleva el nombre del hijo mayor de Laura Catena, reflejando el compromiso familiar con el futuro de la viticultura argentina a través de su pasado (viñedos viejos).

El rendimiento de estos viñedos viejos es bajísimo (menos de una botella por planta), lo que explica la intensidad y concentración natural del vino sin necesidad de sobreextracción.

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Luca Old Vine Malbec | Catena Zapata

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.