Casa Grande Gran Reserva Chardonnay
Marca Casa Madero
$ 772.00
Descripción
Uvas | 100% Chardonnay. | |
Región | Valle de Parras, Coah., México. | |
Barrica | Crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble blanco francés y americano. | |
Guarda | 1-3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 10-12º C |
Se localiza al sur del estado de Coahuila, en el noreste de México. Es un área compuesta por abundantes mantos freáticos y una altura de 1520 metros sobre el nivel del mar. Los inviernos son fríos y bien definidos y los veranos son soleados con variaciones térmicas entre 15ºC a 20ºC.
Esta constancia en temperaturas permite que la maduración de la vid sea paulatina y completa.
El cima es diverso: en el SE, S, y SO es semi-seco templado y al NO y NE es seco semi-cálido con temporada de lluvias de abril a octubre.
Vista
Dorado.
|
Nariz
Gran intensidad aromática. · Frutas maduras y deshidratadas. · Fondo de flores blancas, frutos secos y lácteos.
|
Boca
Vino envolvente con una gran sensación de cremosidad. · Final persistente y elegante.
|
Maridaje
Carnitas de pato, chiles en nogada, mollejas de res, tacos de marlín ahumado, emparedado de camembert, paella, trucha a las brasas y pescado a la talla. |